Cave des Vignerons de Saint-ChinianLes Mille Secrets Saint-Chinian Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Les Mille Secrets Saint-Chinian Rouge de la Cave des Vignerons de Saint-Chinian
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Mille Secrets Saint-Chinian Rouge de Cave des Vignerons de Saint-Chinian de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Les Mille Secrets Saint-Chinian Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Mille Secrets Saint-Chinian Rouge
Maridajes originales con Les Mille Secrets Saint-Chinian Rouge
El Les Mille Secrets Saint-Chinian Rouge de Cave des Vignerons de Saint-Chinian coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pinchos de carne tailandesa, lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o guiso tradicional de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Cave des Vignerons de Saint-Chinian
Descubra la variedad de uva: Refosco ped. rosso
El Refosco dal peduncolo rosso es una variedad de uva muy antigua, que seguramente encuentra sus primeros orígenes en la región de Friuli, situada en el extremo nororiental de Italia. No debe confundirse con el terrano o el refosco de Istria, ... el que se describe aquí es más cualitativo. Se puede encontrar en la antigua Yugoslavia, en Argentina, etc. En Francia es casi desconocida. Según los análisis genéticos, es hijo del marzemino, nieto del teroldego, padre de la corvina y abuelo de la rondinella (Pierre Galet).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Mille Secrets Saint-Chinian Rouge de Cave des Vignerons de Saint-Chinian son 2016
Información sobre el Cave des Vignerons de Saint-Chinian
La Cave des Vignerons de Saint-Chinian es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de Saint-Chinian para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Chinian
Saint-Chinian es una denominación de origen de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Se encuentra entre Minervois y Faugeres, que producen estilos similares de vino tinto robusto a partir de uvas similares y en un paisaje parecido. También es adyacente a la denominación Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, que produce vinos blancos dulces. Por lo tanto, la diversidad de la región de Languedoc queda bien demostrada en esta pequeña zona.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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