Cave du VallespirVieilles Vignes Syrah - Grenache
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Syrah - Grenache de la Cave du Vallespir
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vignes Syrah - Grenache de Cave du Vallespir de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Vieilles Vignes Syrah - Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Syrah - Grenache
Maridajes originales con Vieilles Vignes Syrah - Grenache
El Vieilles Vignes Syrah - Grenache de Cave du Vallespir coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, lasaña ligera sin bechamel o guiso de pollo y salchichas con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Cave du Vallespir
Descubra la variedad de uva: Khikhvi
Una variedad muy antigua que se cultiva sobre todo en Kakhetia (Georgia). También se encuentra en Moldavia, Ucrania, Daguestán, Asia Central... casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Syrah - Grenache de Cave du Vallespir son 2019
Información sobre el Cave du Vallespir
La Cave du Vallespir es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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La palabra del vino: Dibujo
Sinónimo de trasiego.
