Caveau ChancenardCôtes du Jura Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Maridaje con Côtes du Jura Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Jura Blanc
Maridajes originales con Côtes du Jura Blanc
El Côtes du Jura Blanc de Caveau Chancenard coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de pudín blanco casero, lomo de cerdo con manzanas y sidra cruda o hamburguesa a la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Caveau Chancenard
Descubra la variedad de uva: Gravesina
No se conoce bien el origen de esta variedad de uva, que se encuentra en Austria, Rumanía, norte de Italia, Croacia, Serbia, Hungría, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Rusia, etc. En Francia es prácticamente desconocida. En España, se dice que la Borba es idéntica al Riesling italiano.
Información sobre el Caveau Chancenard
La Caveau Chancenard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Côtes du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Jura
Côtes du Jura es una denominación regional de la región vinícola del Jura, en el este de Francia. Introducida en 1937, es posiblemente la mayor denominación de la región en términos de extensión geográfica. En términos de cantidad, es la segunda más grande después de Arbois. Aunque la gran mayoría de los vinos del Jura se producen en la mitad norte de la región, entre Etoile y Arbois, la cuenca hidrográfica de Côtes du Jura se extiende a cierta distancia hacia el sur.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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