Caveau des ByardsCôtes du Jura Savagnin
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Estructura gustativa del Côtes du Jura Savagnin de la Caveau des Byards
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes du Jura Savagnin de Caveau des Byards de la región de Jura es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Côtes du Jura Savagnin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Jura Savagnin
Maridajes originales con Côtes du Jura Savagnin
El Côtes du Jura Savagnin de Caveau des Byards coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de tagine de pollo con aceitunas y patatas, bulgogi o pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso).
Detalles e información técnica sobre la Caveau des Byards
Descubra la variedad de uva: Durize
Una variedad muy antigua, sin duda originaria del Valle de Aosta (Italia). Según los análisis genéticos publicados, está directamente emparentada con el roussin y es nieta del cornalin del Valais. En la actualidad, se cultiva principalmente en Suiza y está prácticamente en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes du Jura Savagnin de Caveau des Byards son 2011
Información sobre el Caveau des Byards
La Caveau des Byards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Côtes du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Jura
Côtes du Jura es una denominación regional de la región vinícola del Jura, en el este de Francia. Introducida en 1937, es posiblemente la mayor denominación de la región en términos de extensión geográfica. En términos de cantidad, es la segunda más grande después de Arbois. Aunque la gran mayoría de los vinos del Jura se producen en la mitad norte de la región, entre Etoile y Arbois, la cuenca hidrográfica de Côtes du Jura se extiende a cierta distancia hacia el sur.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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