Caves du Père AugusteTouraine Chenonceaux Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Touraine Chenonceaux Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Touraine Chenonceaux Blanc
Maridajes originales con Touraine Chenonceaux Blanc
El Touraine Chenonceaux Blanc de Caves du Père Auguste coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tagliatelle de calabacín con salmón de cécile y lisa, mouclade à la charentaise al curry o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Caves du Père Auguste
Descubra la variedad de uva: Carcajolo noir
Seguramente se introdujo en el sur de Córcega desde Cerdeña. No es la forma negra del carcajolo blanco, este último es el biancu gentile. Se dice que el carcajolo negro está emparentado con el morrastel o el muristellu y se encuentra casi exclusivamente en el sur del Mediterráneo y en Portugal. Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Touraine Chenonceaux Blanc de Caves du Père Auguste son 2015, 2017, 2016
Información sobre el Caves du Père Auguste
La Caves du Père Auguste es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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