![Bodega Cavicchioli - Lambrusco Tre Medagile Grasparossa di Castelvetro Amebile Bodega Cavicchioli - Lambrusco Tre Medagile Grasparossa di Castelvetro Amebile](https://www.winedexer.com/image/vino/cavicchioli_lambrusco-tre-medagile-amebile_500.webp)
Bodega CavicchioliLambrusco Tre Medagile Grasparossa di Castelvetro Amebile
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Tre Medagile Grasparossa di Castelvetro Amebile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Tre Medagile Grasparossa di Castelvetro Amebile
Maridajes originales con Lambrusco Tre Medagile Grasparossa di Castelvetro Amebile
El Lambrusco Tre Medagile Grasparossa di Castelvetro Amebile de Bodega Cavicchioli coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de tomates rellenos light, filetes de salmón con salsa de limón y chalota o truffade auvergnate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavicchioli
Descubra la variedad de uva: Foglia tonda
Una variedad de uva italiana muy antigua, conocida en el sur de la Toscana, en Umbría, ... en Francia, es casi desconocida. La Foglia tonda está relacionada con el sangiovese o el nielluccio de Córcega.
Información sobre el Bodega Cavicchioli
La Bodega Cavicchioli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
Noticias relacionadas con este vino
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
La palabra del vino: Maceración en película
Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.