Bodega Ceja VineyardsLa Tapatia Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del La Tapatia Pinot Noir de la Bodega Ceja Vineyards
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Tapatia Pinot Noir de Bodega Ceja Vineyards de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Tapatia Pinot Noir de Bodega Ceja Vineyards de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con La Tapatia Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Tapatia Pinot Noir
Maridajes originales con La Tapatia Pinot Noir
El La Tapatia Pinot Noir de Bodega Ceja Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de venado al vino tinto, tagine de ternera con limones confitados y azafrán o pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ceja Vineyards
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Tapatia Pinot Noir de Bodega Ceja Vineyards son 2015, 2014, 2013, 2016 y 2012.
Información sobre el Bodega Ceja Vineyards
La Bodega Ceja Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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