Bodega CelayaMarques de la Herradura Verdejo
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Marques de la Herradura Verdejo de la Bodega Celaya
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marques de la Herradura Verdejo de Bodega Celaya de la región de Vinos de Pago es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Marques de la Herradura Verdejo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marques de la Herradura Verdejo
Maridajes originales con Marques de la Herradura Verdejo
El Marques de la Herradura Verdejo de Bodega Celaya coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, risotto de gambas y chorizo o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Celaya
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Celaya
La Bodega Celaya es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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