Bodega Central CityChardonnay
Vino
Este vino suele ir bien con
El Chardonnay de la Bodega Central City. se encuentra en el primer 0 de de Santa Maria Valley de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Central City
Descubra la variedad de uva: Landot Noir
Tintos coloridos, simples y frutales con capa rubí sostenida, taninos fundidos y boca suave con acidez preservada, sobre aromas de frutos rojos (cereza, frambuesa), frutos negros (mora) y notas especiadas. Perfil rústico accesible. Cultivado principalmente en Canadá (Quebec, Ontario, Nueva Escocia) y el noreste de EE.UU. para climas continentales rigurosos. Híbrido negro francés obtenido hacia 1933 por Pierre Landot (Landot 4511).
Información sobre el Bodega Central City
La Bodega Central City es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Santa Maria Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Maria Valley
Primera AVA de Santa Barbara (1981) sobre un valle este-oeste batido por los vientos del Pacífico: Pinot Noir firma dominante como tinto rey con notas herbáceas y sabrosas y frutos rojos realzados, acidez fina y taninos sedosos. Chardonnay enérgico con aromas tropicales y florales, blancos reyes (un tercio de la producción). También Syrah y Viognier rodanianos, Grenache y Marsanne confidenciales. Clima muy fresco en estación larga, identidad borgoñona y del Ródano septentrional.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Cumplido
Un vino que está en su mejor momento cuando es equilibrado y ofrece todo su potencial aromático.
