
Bodega Encomienda de CerveraVulcanus Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Vulcanus Cabernet Sauvignon de la Bodega Encomienda de Cervera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vulcanus Cabernet Sauvignon de Bodega Encomienda de Cervera de la región de Castille es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Vulcanus Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vulcanus Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Vulcanus Cabernet Sauvignon
El Vulcanus Cabernet Sauvignon de Bodega Encomienda de Cervera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de hamburguesa a la barbacoa, salteado de cordero al curry o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Encomienda de Cervera
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vulcanus Cabernet Sauvignon de Bodega Encomienda de Cervera son 2011
Información sobre el Bodega Encomienda de Cervera
La Bodega Encomienda de Cervera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Castille para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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