Bodega Cantina del PiglioDe Antiochia Araldica Passerina del Frusinate
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
El De Antiochia Araldica Passerina del Frusinate de la Bodega Cantina del Piglio. se encuentra en el primer 40 de de del Frusinate de vinos.
Estructura gustativa del De Antiochia Araldica Passerina del Frusinate de la Bodega Cantina del Piglio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el De Antiochia Araldica Passerina del Frusinate de Bodega Cantina del Piglio de la región de Latium es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con De Antiochia Araldica Passerina del Frusinate.
Maridajes que funcionan perfectamente con De Antiochia Araldica Passerina del Frusinate
Maridajes originales con De Antiochia Araldica Passerina del Frusinate
El De Antiochia Araldica Passerina del Frusinate de Bodega Cantina del Piglio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, quiche lorraine o acras de bacalao.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina del Piglio
Descubra la variedad de uva: Gros vert
La Gros Vert Blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! El Gros vert blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Cantina del Piglio
La Bodega Cantina del Piglio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de del Frusinate para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de del Frusinate
La región vinícola de del Frusinate. se encuentra en la región de Latium de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Corte dei Papi y Domaine Macciocca. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.
