Bodega Weingut Eichholz - Irene GrünenfelderSauvignon
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Sauvignon de la Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder. se encuentra en el primer 50 de de Graubünden de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder de la región de Graubünden suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de sushi de salmonete, caballa, atún y salmón, pescado y marisco gratinado o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder
Descubra la variedad de uva: Herbemont
No se conoce con certeza el origen de este híbrido interespecífico americano del grupo Vitis Aestivalis del sur, también llamado Vitis Bourquiniana. En Carolina del Sur (Estados Unidos), fue propagada a principios del siglo XIX por un francés, Nicholas Herbemont (1771-1839), que encontró sus primeros orígenes en Champagne. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello. El Herbemont es muy parecido al Jacquez -también llamado negro español o lenoir- y prácticamente ha desaparecido en favor de este último.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder son 2018, 2017, 2015, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder
La Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Graubünden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graubünden
Los Grisones son el cantón administrativo y la denominación de origen vinícola más oriental de Suiza. Fronteriza con Austria, esta región alpina cuenta con algo más de 400 hectáreas de viñedos, principalmente de Pinot Noir cultivados en el Bündner Herrschaft y en los valles más amplios de la región de Maienfeld. Los Grisones, el mayor cantón del país en cuanto a superficie y el nacimiento del Rin, se dividen esencialmente en valles fértiles y cumbres alpinas. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin fluye hacia el norte por el gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios.
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