El Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder de Graubünden

Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder - Alte Reben
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 14 de dominios de Graubünden.
Se encuentra en Graubünden

La Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Graubünden para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder

Buscas los mejores vinos de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder en Graubünden de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder

Maridaje con un vino rojo de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder.

Los vinos rojo de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rape a la armoricana, calamares rellenos a la sétoise o conejo al vino blanco (cazuela).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder

En nariz el vino rojo de la Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras y a veces también aromas de maleza, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.08/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Graubünden

Los Grisones son el cantón administrativo y la denominación de origen vinícola más oriental de Suiza. Fronteriza con Austria, esta región alpina cuenta con algo más de 400 hectáreas de viñedos, principalmente de Pinot Noir cultivados en el Bündner Herrschaft y en los valles más amplios de la región de Maienfeld. Los Grisones, el mayor cantón del país en cuanto a superficie y el nacimiento del Rin, se dividen esencialmente en valles fértiles y cumbres alpinas. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin fluye hacia el norte por el gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios.

En el fondo del valle se alternan zonas relativamente planas -bien regadas y muy fértiles- y laderas más empinadas, de drenaje más rápido y con mayor exposición al sol. Es en esta última donde se encuentran los mejores viñedos de los Grisones. Los mejores suelos de la región son una mezcla de esquisto y gneis, de estructura suelta y calentados por el brillante sol de la montaña. Los viñedos están generalmente plantados en la orilla derecha del río, ya que están orientados al oeste y tienen pendientes más manejables.

Los grandes vinos blanco de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder

Maridaje con un vino blanco de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder.

Los vinos blanco de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera con nata y setas, calabaza al horno o pechuga de pato en costra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder

En nariz el vino blanco de la Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, planta o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder blanco

  • 2011con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.21/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder blanco

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder.

Los vinos efervescente de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de granadina de ternera con vinagre balsámico y miel, puerros con jamón y bechamel o calcetines de conejo en gibelotte.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Botrytis cinerea

Un hongo también conocido como podredumbre noble, que se desarrolla durante la fase de sobremaduración y es un aliado de los grandes vinos blancos dulces, al concentrar el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y los hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder

¿Está planeando una ruta del vino en la de Graubünden? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Botrytis cinerea

Un hongo también conocido como podredumbre noble, que se desarrolla durante la fase de sobremaduración y es un aliado de los grandes vinos blancos dulces, al concentrar el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y los hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

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