El Bodega Chällerstägli de Graubünden

Bodega Chällerstägli - Jeninser Blauburgunder
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Landolt Weine.
Está clasificada en el top 654 de dominios de Graubünden.
Se encuentra en Graubünden

La Bodega Chällerstägli es una de las áreas a seguir en la Graubünden.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Graubünden para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Chällerstägli

Buscas los mejores vinos de Bodega Chällerstägli en Graubünden de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Chällerstägli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Chällerstägli con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Chällerstägli

Maridaje con un vino rojo de Bodega Chällerstägli.

Los vinos rojo de Bodega Chällerstägli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado o potjevleesch (carne en una olla).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chällerstägli rojo

  • Blauburgunder

Descubrir la región vinícola de Graubünden

Los Grisones son el cantón administrativo y la denominación de origen vinícola más oriental de Suiza. Fronteriza con Austria, esta región alpina cuenta con algo más de 400 hectáreas de viñedos, principalmente de Pinot Noir cultivados en el Bündner Herrschaft y en los valles más amplios de la región de Maienfeld. Los Grisones, el mayor cantón del país en cuanto a superficie y el nacimiento del Rin, se dividen esencialmente en valles fértiles y cumbres alpinas. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin fluye hacia el norte por el gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios.

En el fondo del valle se alternan zonas relativamente planas -bien regadas y muy fértiles- y laderas más empinadas, de drenaje más rápido y con mayor exposición al sol. Es en esta última donde se encuentran los mejores viñedos de los Grisones. Los mejores suelos de la región son una mezcla de esquisto y gneis, de estructura suelta y calentados por el brillante sol de la montaña. Los viñedos están generalmente plantados en la orilla derecha del río, ya que están orientados al oeste y tienen pendientes más manejables.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Chällerstägli

¿Está planeando una ruta del vino en la de Graubünden? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Chällerstägli.

Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc

Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.

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