Bodega Siebe DupfLiestaler Blauburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Liestaler Blauburgunder de la Bodega Siebe Dupf
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Liestaler Blauburgunder de Bodega Siebe Dupf de la región de Eastern Switzerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Liestaler Blauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Liestaler Blauburgunder
Maridajes originales con Liestaler Blauburgunder
El Liestaler Blauburgunder de Bodega Siebe Dupf coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de feijoada brasileña, osso bucco de ternera o pato con naranja y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Siebe Dupf
Descubra la variedad de uva: Gringet
El gringet es una variedad de uva antigua. Procede del valle del Arve, en la Alta Saboya. Es muy similar al Savagnin. Esta variedad de uva blanca tiene racimos pequeños. Las bayas son pequeñas, redondas y tienen una piel verde-amarillenta que se vuelve amarilla dorada al madurar. Las uvas son pequeñas, redondas y tienen una piel amarillo-verde que se vuelve amarillo dorado. Las uvas generalmente maduran 10 días después que las Chasselas. Su producción sigue siendo razonable. Debido a su hábito colgante, se recomienda que esta variedad se forme y se pode corta. Gringet es muy sensible al moho, y también es susceptible a la erinosis y al oídio. Es una de esas variedades de uva que tienen un segundo periodo de maduración medio. Produce un vino ligero y vivo con algunas notas florales. También puede utilizarse para elaborar vinos espumosos o de aguja.
Información sobre el Bodega Siebe Dupf
La Bodega Siebe Dupf es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Eastern Switzerland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Eastern Switzerland
San Gall es un cantón germanohablante del este de Suiza con su correspondiente AOC. Gran parte de la viticultura dentro de sus fronteras tiene lugar en la región del Rheintal (el alto valle del Rin), cuyo nombre suele aparecer de forma destacada en las etiquetas. Sin embargo, incluso aquí, la producción de vino no es la industria terrestre dominante. El Rheintal es una región vinícola situada en el extremo oriental de Suiza, que se extiende de norte a sur a lo largo de las fronteras suizas con Austria y Liechtenstein.
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