Bodega Chais du ComtatVentoux
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ventoux de la Bodega Chais du Comtat
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ventoux de Bodega Chais du Comtat de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ventoux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ventoux
Maridajes originales con Ventoux
El Ventoux de Bodega Chais du Comtat coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hojas de otoño, thiebou yappe de senegal (arroz con cordero) o cassoulet con pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chais du Comtat
Descubra la variedad de uva: La Crescent
Híbrido de producción directa de origen americano, resultante de un cruce interespecífico entre Holy Seed y Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X Hamburg muscatel) obtenido en 1988 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos). También se encuentra en Canadá, Ucrania, Rusia, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ventoux de Bodega Chais du Comtat son 2011, 2014, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Chais du Comtat
La Bodega Chais du Comtat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Ventoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ventoux
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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