Bodega Chais Saint Bernard - Obeny Gaillac

Bodega Chais Saint BernardObeny Gaillac

El Obeny Gaillac de la Bodega Chais Saint Bernard es un rojo de vino de la de Gaillac. de Suroeste.
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Bodega Chais Saint Bernard

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
13°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Schoenburger

Esta variedad es el resultado de un cruce intraespecífico entre Pinot Noir y Pirovano 1 (Chasselas rose x Hamburg Muscat), obtenido en 1939 por Heinrich Birk en la estación de investigación de Geinsenheim (Alemania). No sólo se encuentra en Alemania, sino también en Gran Bretaña, Bélgica, Italia, República Checa, Brasil, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, etc. En Francia es casi desconocida.

Información sobre el Bodega Chais Saint Bernard

La finca ofrece 130 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.1
Se encuentra en el 50 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Gaillac en la región de Suroeste

La Bodega Chais Saint Bernard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 105 de vinos a la venta en la de Gaillac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Suroeste
En el 350000 superior de de Francia vinos
En el 9000 superior de de Gaillac vinos
En el 650000 superior de rojo vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Gaillac

La región vinícola de Gaillac. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Robert & Bernard Plageoles y Château de Saurs. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.


La región vinícola de Suroeste

El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.

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La palabra del vino: Tanin

Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.

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