Bodega Chais VinicolesLa Chanterelle Côtes de Bergerac Blanc Moelleux
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chais Vinicoles
Descubra la variedad de uva: Saint Pierre doré
Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Chanterelle Côtes de Bergerac Blanc Moelleux de Bodega Chais Vinicoles son 2016, 2008
Información sobre el Bodega Chais Vinicoles
La Bodega Chais Vinicoles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Côtes de Bergerac Blanc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bergerac Blanc
La región vinícola de Côtes de Bergerac Blanc. se encuentra en la región de Côtes de Bergerac de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Grands Chais de Saint Laurent y Château Les Miaudoux. producen principalmente vinos blanco y suave.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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