Bodega Chalone VineyardMonterey Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Monterey Sauvignon Blanc de la Bodega Chalone Vineyard. se encuentra en el primer 20 de de Monterey County de vinos.
Estructura gustativa del Monterey Sauvignon Blanc de la Bodega Chalone Vineyard
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monterey Sauvignon Blanc de Bodega Chalone Vineyard de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Monterey Sauvignon Blanc de Bodega Chalone Vineyard de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Monterey Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monterey Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Monterey Sauvignon Blanc
El Monterey Sauvignon Blanc de Bodega Chalone Vineyard coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de navarin del mar da gigi, quiche de brócoli y queso azul sin masa o calabacines gratinados con queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chalone Vineyard
Descubra la variedad de uva: Oeillade noire
Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monterey Sauvignon Blanc de Bodega Chalone Vineyard son 2010
Información sobre el Bodega Chalone Vineyard
La Bodega Chalone Vineyard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Monterey County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monterey County
La región vinícola de Monterey County. se encuentra en la región de Central Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Bernardus y Domaine Scar Of The Sea. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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