Bodega Billecart-SalmonVintage Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Vintage Champagne de la Bodega Billecart-Salmon
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Vintage Champagne de Bodega Billecart-Salmon de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vintage Champagne de Bodega Billecart-Salmon de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o cáscara de cítricos y a veces también aromas de paja, tiza o levadura.
Maridaje con Vintage Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vintage Champagne
Maridajes originales con Vintage Champagne
El Vintage Champagne de Bodega Billecart-Salmon coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado orloff, filetes de salmón con salsa de limón y chalota o tomates rougaille (madagascar).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Billecart-Salmon
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vintage Champagne de Bodega Billecart-Salmon son 2008, 2006, 2004, 2007
Información sobre el Bodega Billecart-Salmon
La Bodega Billecart-Salmon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Recorte
Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.
