El Bodega Chanson de Côte de Beaune
La Bodega Chanson es una de las áreas a seguir en la Côte de Beaune.. Ofrece 162 de vinos a la venta en la región de Côte de Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Chanson en Côte de Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Chanson. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Chanson con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Chanson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de alondra de carne, salteado de ternera con tomate o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
En nariz el vino rojo de la Bodega Chanson. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, clavo de olor o grosella negra y a veces también aromas de mantequilla, chocolate negro o cereza roja. En la boca el vino rojo de la Bodega Chanson. es un poderoso con una agradable frescura.
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
La Côte de Beaune es una estrecha franja de tierra de menos de 5 kilómetros de ancho que se extiende 25 kilómetros hacia el noreste. El viñedo principal de la Côte de Beaune tiene casi exactamente el mismo tamaño y forma que su homólogo del norte, la Côte de Nuits. Juntas, estas dos regiones forman la Côte d'Or, región que lleva su nombre y se caracteriza por la escarpa calcárea de la Côte d'Or que constituye su columna vertebral. La importancia de esta escarpa para la viticultura de la Côte de Beaune es difícil de subestimar; no sólo protege los viñedos de los vientos dominantes del oeste, sino que también proporciona sitios de viñedos con pendientes suaves y drenaje libre, con aspectos casi perfectos hacia el sur y el sureste.
Los vinos blanco de Bodega Chanson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, dorada al vino blanco o wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun.
En nariz el vino blanco de la Bodega Chanson. suele revelar tipos de aromas de mantequilla, avellana o hierba y a veces también aromas de heno, miel o paja. En la boca el vino blanco de la Bodega Chanson. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Chanson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada con aceitunas negras, carbonada flamenca o pechuga de pato en el horno.
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¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Beaune? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Chanson.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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