Bodega Chantet BlanetChateau Les Rodiers Bordeaux
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chateau Les Rodiers Bordeaux de la Bodega Chantet Blanet
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chateau Les Rodiers Bordeaux de Bodega Chantet Blanet de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Chateau Les Rodiers Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chateau Les Rodiers Bordeaux
Maridajes originales con Chateau Les Rodiers Bordeaux
El Chateau Les Rodiers Bordeaux de Bodega Chantet Blanet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bistec de caballo mejorado, paupiettes à la mérignicaise o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chantet Blanet
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chateau Les Rodiers Bordeaux de Bodega Chantet Blanet son 2010, 2012, 2015, 2011 y 2014.
Información sobre el Bodega Chantet Blanet
La Bodega Chantet Blanet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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