Bodega Charles de la GrangerieLes Giroflees Lirac
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Les Giroflees Lirac de la Bodega Charles de la Grangerie. se encuentra en el primer 10 de de Côte Chalonnaise de vinos.
Maridaje con Les Giroflees Lirac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Giroflees Lirac
Maridajes originales con Les Giroflees Lirac
El Les Giroflees Lirac de Bodega Charles de la Grangerie coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de haggis escocés, paleta de cordero en costra o conejo con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Charles de la Grangerie
Descubra la variedad de uva: Mouyssaguès
Mouyssaguès es una variedad de uva originaria del suroeste de Francia. Hoy en día ocupa algo menos de una hectárea, mientras que en el pasado llenaba todo el valle del Lot. Sus hojas adultas tienen entre 7 y 9 lóbulos. Estas se vuelven completamente rojas en otoño. Sus bayas de color negro azulado son elípticas y cortas. Los racimos troncocónicos son de tamaño medio. También son compactos y alados. El mouyssaguès sólo tiene un clon aprobado, el 1.150. Se han plantado una docena más en Aveyron. El mouyssaguès tiene una brotación media o tardía, de 8 a 10 días después de las chasselas. Madura pronto en la segunda mitad del año. Vigorosa, no es muy sensible a las diversas enfermedades comunes a estas variedades. Aunque sea productiva, es preferible podarla larga. El mouyssaguès hace un vino muy astringente y coloreado. Esta variedad también puede llamarse negret, faroneux, rouge menu o peyregord. Debido a su alto rendimiento, a menudo se le llama la planta del hombre pobre.
Información sobre el Bodega Charles de la Grangerie
La Bodega Charles de la Grangerie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Côte Chalonnaise para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte Chalonnaise
La Côte Chalonnaise es una región vitivinícola del departamento de Saône-et-Loire en Borgoña, al este de Francia. Se compone de cinco municipios clave, separados entre sí por apenas unos kilómetros. De norte a sur, son : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry y Montagny. Toma su nombre del municipio de Chalon-sur-Saône.
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