Bodega Charles de ValliéreMicro Cuvée Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Micro Cuvée Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau' de la Bodega Charles de Valliére
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Micro Cuvée Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau' de Bodega Charles de Valliére de la región de Côte de Beaune es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Micro Cuvée Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Micro Cuvée Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau'
Maridajes originales con Micro Cuvée Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau'
El Micro Cuvée Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau' de Bodega Charles de Valliére coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, ternera asada con zanahorias caramelizadas o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Charles de Valliére
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Información sobre el Bodega Charles de Valliére
La Bodega Charles de Valliére es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 127 de vinos a la venta en la de Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau'
La región vinícola de Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau'. se encuentra en la región de Santenay Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bachey-Legros y Domaine Jacques Girardin. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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