Bodega Charles NoëllatSaint-Aubin
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Saint-Aubin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Aubin
Maridajes originales con Saint-Aubin
El Saint-Aubin de Bodega Charles Noëllat coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de navarín de cordero, paupiettes de pollo en cazuela o muslo de pato confitado al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Charles Noëllat
Descubra la variedad de uva: Johanniter
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
Información sobre el Bodega Charles Noëllat
La Bodega Charles Noëllat es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 114 de vinos a la venta en la de Saint-Aubin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Aubin
La región vinícola de Saint-Aubin. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y Domaine Gérard Thomas. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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