Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et FilsIconique Pinot Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
Maridaje con Iconique Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Iconique Pinot Blanc
Maridajes originales con Iconique Pinot Blanc
El Iconique Pinot Blanc de Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de espaguetis con salmón o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).
Detalles e información técnica sobre la Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils
La Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Genève para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Genève
Ginebra, situada en el extremo occidental del lago Lemán, es la segunda ciudad más grande de Suiza y el tercer cantón productor de vino del país, después del Valais y el Vaud. Aunque no se asocie con el vino, la ciudad y sus alrededores albergan numerosos viñedos y bodegas, algunos a pocos kilómetros del centro. Con 1. 400 hectáreas, Ginebra representa el 10% de la superficie vitícola del país.
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