Bodega Chat SauvageAssmannshäuser Höllenberg Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir de la Bodega Chat Sauvage. se encuentra en el primer 40 de de Rheingau de vinos.
Estructura gustativa del Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir de la Bodega Chat Sauvage
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir de Bodega Chat Sauvage de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir de Bodega Chat Sauvage de la región de Rheingau suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir
Maridajes originales con Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir
El Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir de Bodega Chat Sauvage coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera al vino blanco, pechuga de pollo con curry y champiñones o pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chat Sauvage
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir de Bodega Chat Sauvage son 2016, 2012, 2010, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Chat Sauvage
La Bodega Chat Sauvage es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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