Château BauducClos des Quinze Côtes de Bordeaux
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Clos des Quinze Côtes de Bordeaux de la Château Bauduc
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos des Quinze Côtes de Bordeaux de Château Bauduc de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Clos des Quinze Côtes de Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos des Quinze Côtes de Bordeaux
Maridajes originales con Clos des Quinze Côtes de Bordeaux
El Clos des Quinze Côtes de Bordeaux de Château Bauduc coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso familiar, filete de ternera stroganoff o silla de montar de liebre estilo jura.
Detalles e información técnica sobre la Château Bauduc
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Château Bauduc
La Château Bauduc es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Côtes de Bordeaux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bordeaux
La denominación Côtes de Bordeaux se creó en 2009 para fusionar cuatro denominaciones existentes en la región francesa de Burdeos. Estas cuatro denominaciones son la primera Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs y los vinos tintos de la región de Cadillac. Estos últimos estaban anteriormente bajo la denominación Premières Côtes de Bordeaux. Los cambios fueron una decisión comercialmente motivada, destinada a crear una unidad entre estas importantes pero menos conocidas denominaciones.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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