Château de CombebelleLes Fleurs Sauvages Saint-Chinian
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Les Fleurs Sauvages Saint-Chinian de la Château de Combebelle
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Fleurs Sauvages Saint-Chinian de Château de Combebelle de la región de Valle del Loira es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Fleurs Sauvages Saint-Chinian de Château de Combebelle de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de especias.
Maridaje con Les Fleurs Sauvages Saint-Chinian.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Fleurs Sauvages Saint-Chinian
Maridajes originales con Les Fleurs Sauvages Saint-Chinian
El Les Fleurs Sauvages Saint-Chinian de Château de Combebelle coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, pasta con vongoles (almejas planas) o cordon bleu con ternera y jamón curado.
Detalles e información técnica sobre la Château de Combebelle
Descubra la variedad de uva: Couderc noir
Cruce natural interespecífico entre Jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) y una Vitis Vinifera desconocida descubierta por Eugène Contassot, cuyas semillas fueron ofrecidas/sembradas por Georges Couderc. Este híbrido de producción directa fue el más plantado, sobre todo en el sur de Francia. Hoy en día todavía existen algunas cepas en producción, pero prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinonimia: Couderc 7120, Contassot 20 (para todos los sinónimos de las variedades, ¡haga clic aquí!).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Fleurs Sauvages Saint-Chinian de Château de Combebelle son 2012
Información sobre el Château de Combebelle
La Château de Combebelle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Chinon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chinon
La región vinícola de Chinon. se encuentra en la región de Touraine de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Marc Brédif y Château de Saint Louans. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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Jugo cosechado durante el primer prensado. El término "cuvée" también se utiliza para describir la mezcla final de vinos de una calidad determinada. Tête de cuvée: el primer jugo que sale durante el primer prensado.
