Château de CalceCôtes du Roussillon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Côtes du Roussillon Blanc de la Château de Calce
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes du Roussillon Blanc de Château de Calce de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Maridaje con Côtes du Roussillon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Roussillon Blanc
Maridajes originales con Côtes du Roussillon Blanc
El Côtes du Roussillon Blanc de Château de Calce coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de farfalle con gorgonzola, quiche de queso de cabra y bacon o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Château de Calce
Descubra la variedad de uva: Tinta da Madeira
portuguesa, más concretamente de la isla de Madeira, donde sigue siendo la más cultivada. Se puede encontrar en Estados Unidos (California), en España, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. Sus padres son la garnacha y el pinot noir, un cruce intraespecífico obtenido hace más de doscientos años. Cabe señalar que esta variedad es el padre de la egiodola.
Información sobre el Château de Calce
La Château de Calce es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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