Château de Praz VullyRiesling
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riesling
Maridajes originales con Riesling
El Riesling de Château de Praz Vully coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de quiche de queso de tarta mágica, bacalao a la portuguesa o llevar camaron (langostinos) de la reunión.
Descubra la variedad de uva: Riesling
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Información sobre el Château de Praz Vully
La Château de Praz Vully es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Vully para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vully
Región vinícola más pequeña de Suiza (~150 ha), única AOC intercantonal Vaud-Friburgo, riberas noroeste del lago de Morat. Chasselas firma como blanco rey: fino y delicado con flores blancas, cítricos, manzana verde, almendra dulce y toque mineral lacustre, boca tensa y refrescante — aperitivo suizo por excelencia. Pinot Noir aéreo (cereza, frambuesa), Gamay suave, Müller-Thurgau floral, Traminer aromático, Freiburger especialidad local. Vinos cincelados.
La región vinícola de Neuchâtel
Viñedo suizo en la orilla oeste del lago, 606 ha en la región de los Tres Lagos. Pinot Noir distintivo (55% del viñedo, el príncipe local): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Especialidad inventada aquí: Œil-de-Perdrix, rosado delicado de Pinot Noir con tonos salmón. Chasselas vivo y mineral (cítricos, pedernal) en blanco, incluido el Non-Filtré primeur identitario.
La palabra del vino: Honestamente
Un vino sencillo y agradable, sin gran calidad y sin defectos.
