Château de RouquetteCuvée du Pavillon Bordeaux Blanc Sec
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Cuvée du Pavillon Bordeaux Blanc Sec de la Château de Rouquette
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée du Pavillon Bordeaux Blanc Sec de Château de Rouquette de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Cuvée du Pavillon Bordeaux Blanc Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée du Pavillon Bordeaux Blanc Sec
Maridajes originales con Cuvée du Pavillon Bordeaux Blanc Sec
El Cuvée du Pavillon Bordeaux Blanc Sec de Château de Rouquette coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de hamburguesa casera, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o bolas de ternera escandinavas.
Detalles e información técnica sobre la Château de Rouquette
Descubra la variedad de uva: Manseng noir
El manseng noir es una variedad de uva del oeste de los Pirineos, cercana al tannat, una famosa variedad de uva del suroeste de Francia. También se llama mansein, mansec o mancep en el Lot. Existe desde el siglo XIII y ha dado lugar al Petit Manseng y al Gros Manseng, dos variedades de la misma familia pero con características bastante diferentes. El manseng noir sigue siendo esencial para la AOC Béarn, donde se cultiva en unas diez hectáreas. Sin embargo, la Manseng Noir es una variedad de uva vigorosa, productiva y resistente a las enfermedades. Da vinos con un manto colorido, potentes, con aromas de frutas negras y setas, bastante finos y con un interesante potencial de envejecimiento.
Información sobre el Château de Rouquette
La Château de Rouquette es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
