El Château de Saint-Aubin de Saint-Aubin Premier Cru de Borgoña

Château de Saint-Aubin - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Saint-Aubin Premier Cru en la región de Borgoña

La Château de Saint-Aubin es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Saint-Aubin Premier Cru para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Saint-Aubin

Buscas los mejores vinos de Château de Saint-Aubin en Saint-Aubin Premier Cru de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Saint-Aubin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Saint-Aubin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château de Saint-Aubin

Maridaje con un vino rojo de Château de Saint-Aubin.

Los vinos rojo de Château de Saint-Aubin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, ganso relleno asado con salsa de setas o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.

Las mejores añadas en vinos Château de Saint-Aubin rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Saint-Aubin rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Saint-Aubin Premier Cru

La región vinícola de Saint-Aubin Premier Cru. se encuentra en la región de Saint-Aubin de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y Domaine Pierre-Yves Colin-Morey. producen principalmente vinos blanco y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Aubin Premier Cru son Chardonnay, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Aubin Premier Cru suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas o setas y a veces también aromas de bayas rojas, piña o humo. En la boca de Saint-Aubin Premier Cru es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 82 de fincas y châteaux en la de Saint-Aubin Premier Cru, que producen 129 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Saint-Aubin Premier Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos blanco de Château de Saint-Aubin

Maridaje con un vino blanco de Château de Saint-Aubin.

Los vinos blanco de Château de Saint-Aubin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de fettuccine con crema y queso, gratinado de patatas y atún o ensalada marco polo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Saint-Aubin

En nariz el vino blanco de la Château de Saint-Aubin. suele revelar tipos de aromas de piña, cítricos o archivo y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Château de Saint-Aubin. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de Saint-Aubin blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Saint-Aubin blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Saint-Aubin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Aubin Premier Cru? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Saint-Aubin.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Noticias sobre Château de Saint-Aubin y los vinos de la región

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

Vino Pazo As Barreiras

El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...

La palabra del vino: Rendimiento

Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).

Descubra las demás regiones y la denominación de Saint-Aubin.