Château de Saint CosmeGigondas Le Claux
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Gigondas Le Claux de la Château de Saint Cosme
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gigondas Le Claux de Château de Saint Cosme de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gigondas Le Claux de Château de Saint Cosme de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, ceniza o especias.
Maridaje con Gigondas Le Claux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gigondas Le Claux
Maridajes originales con Gigondas Le Claux
El Gigondas Le Claux de Château de Saint Cosme coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de garbanzos a la española, tajine con 2 carnes y limones en conserva o el guiso de conejo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Château de Saint Cosme
Descubra la variedad de uva: Pineau d'Aunis
Los vinos producidos en la región de Vendôme son de excelente calidad gracias a una variedad de uva excepcional: el pineau d'aunis. Por ejemplo, los vinos tintos de la región, con sus aromas de fruta roja madura y especias dulces, son una mezcla de Pineau d'Aunis, Cabernet Franc y Pinot Noir. Las laderas de Vendôme están situadas a menos de 200 km al suroeste de París. El Pineau d'Aunis, una vigorosa variedad de uva negra, se cultivó por primera vez en el siglo IX. Se caracteriza por una brotación tardía. Además, su follaje se enrojece parcialmente en otoño. Aunque es difícil de cultivar, la Pineau d'Aunis es una variedad de alto rendimiento, que produce entre 40 y 80 hectolitros por hectárea. Produce un vino de baja graduación, flexible, de color claro y con un sabor muy aromático. La variedad de uva "Pineau d'Aunis" se utiliza como variedad única para la producción de Coteaux du Vendômois. Por otra parte, se utiliza en una mezcla para Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir y Touraine. Por último, es una variedad de uva accesoria para Valençay.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gigondas Le Claux de Château de Saint Cosme son 2010, 2006, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Château de Saint Cosme
La Château de Saint Cosme es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Gigondas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gigondas
La región vinícola de Gigondas. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Saint Cosme y Domaine la Bouissiere. producen principalmente vinos rojo, rosado y efervescente.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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