Château FredignacBlaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc de la Château Fredignac
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc de Château Fredignac de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Maridajes originales con Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
El Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc de Château Fredignac coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de puerros con jamón y bechamel, quiche de calabacín y queso de cabra o pasta carbonara.
Detalles e información técnica sobre la Château Fredignac
Descubra la variedad de uva: Suffolk red
Cruce interespecífico entre Fredonia o Early Concord y Black Monukka -esta última también llamada Russian Seedless o Black Kischmish- obtenido en 1935 por John Einset (1915/1981) en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos) ... prácticamente desconocido en Francia, salvo para los jardineros aficionados, pero registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A2. Obsérvese que tiene a Concord e Isabelle como padres.
Información sobre el Château Fredignac
La Château Fredignac es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Blaye - Côtes de Bordeaux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Blaye - Côtes de Bordeaux
La región vinícola de Blaye - Côtes de Bordeaux. se encuentra en la región de Côtes de Bordeaux de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Cailleteau Bergeron y Château Haut-Lalande Grand Vin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
