
Château KaniarisDreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Sauvignon Blanc - Assyrtiko
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Sauvignon Blanc - Assyrtiko.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Sauvignon Blanc - Assyrtiko
Maridajes originales con Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Sauvignon Blanc - Assyrtiko
El Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Sauvignon Blanc - Assyrtiko de Château Kaniaris coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pastel de atún de sophie, pollo indio (korma simplificado) o quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Château Kaniaris
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Información sobre el Château Kaniaris
La Château Kaniaris es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Gerania para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gerania
La región vinícola de Gerania. se encuentra en la región de Attiki de Continental Greece de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Evharis y Domaine Evharis. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Continental Greece
La Grecia central es una vasta región geográfica en el corazón de la Grecia continental. Hogar de unos 4,5 millones de griegos y de la capital, Atenas, esta región es también la cuna de uno de los vinos más famosos del país, el Retsina. Además de este vino en particular (que se produce principalmente a partir de la uva local Savatiano), en Grecia Central se producen muchos vinos tintos y blancos secos, a partir de variedades tan variadas como Assyrtico, Cabernet Sauvignon, Syrah y Athiri. La Grecia central está asociada desde hace mucho tiempo a la producción masiva, produciendo unos 200 millones de litros de vino al año.
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