Château Les Petits ArnaudsBordeaux Blanc Moelleux
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Bordeaux Blanc Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bordeaux Blanc Moelleux
Maridajes originales con Bordeaux Blanc Moelleux
El Bordeaux Blanc Moelleux de Château Les Petits Arnauds coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de garba ( costa de marfil ), pollo indio (korma simplificado) o tiramisú (receta original).
Detalles e información técnica sobre la Château Les Petits Arnauds
Descubra la variedad de uva: Harslevelu
Lo más probable es que sea húngaro. También se encuentra en Eslovaquia, Rumanía, Bulgaria, Rusia e incluso Australia. En húngaro, "harslevelu" significa "hoja de lima".
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bordeaux Blanc Moelleux de Château Les Petits Arnauds son 2009, 2011
Información sobre el Château Les Petits Arnauds
La Château Les Petits Arnauds es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Bordeaux Moelleux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bordeaux Moelleux
Los grandes vinos blancos dulces o de Burdeos son conocidos en todo el mundo. En esta categoría se encuentran el famoso Sauternes y el célebre Château d'Yquem, considerado como uno de los mejores vinos blancos del mundo. ¿Por qué esa reputación? Se debe en parte al desarrollo de un hongo microscópico, Botrytis cinerea, que provoca, cuando las condiciones son favorables, la famosa podredumbre noble. Pero en esta región no basta con que la uva esté madura para ser cosechada.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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Los vinos Moelleux y Liquoreux se caracterizan por la presencia de azúcares residuales (azúcar natural de la uva), que no son transformados en alcohol por las levaduras. La fermentación se detiene mediante el frío y la adición de dióxido de azufre (sulfuro).