Château Los BoldosCuvée Tradition Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Cuvée Tradition Sauvignon Blanc de la Château Los Boldos
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Tradition Sauvignon Blanc de Château Los Boldos de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Cuvée Tradition Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Tradition Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Cuvée Tradition Sauvignon Blanc
El Cuvée Tradition Sauvignon Blanc de Château Los Boldos coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de risotto amarillo con mejillones, quiche con jamón y queso comté o quiche con fondue de puerros y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Château Los Boldos
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Tradition Sauvignon Blanc de Château Los Boldos son 2017, 2018, 2011, 2010 y 2014.
Información sobre el Château Los Boldos
La Château Los Boldos es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 79 de vinos a la venta en la de Cachapoal Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cachapoal Valley
La región vinícola de Cachapoal Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Viña Vik Winery y Domaine Lapostolle. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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