Château Saint Martin des ChampsLe P'tit Martin Blanc
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Maridaje con Le P'tit Martin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le P'tit Martin Blanc
Maridajes originales con Le P'tit Martin Blanc
El Le P'tit Martin Blanc de Château Saint Martin des Champs coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de canelones con jamón de parma, quiche con dados de jamón de nanie o pollo de coco a la bellevillense.
Detalles e información técnica sobre la Château Saint Martin des Champs
Descubra la variedad de uva: Jacquez
Híbrido ternario natural franco-americano, probablemente resultante de un cruce interespecífico entre una Vinifera desconocida con Vitis Aestivalis y Vitis Cinerea. La jacquez era la vid más multiplicada del mundo en su momento, y siempre ha estado presente en la isla portuguesa de Madeira. Durante mucho tiempo se utilizó como productor directo, e incluso se utilizó como portainjerto en el sur de Francia, en Estados Unidos, en México y en Sudáfrica: todavía existen algunas vides injertadas sobre Jacquez. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello.
Información sobre el Château Saint Martin des Champs
La Château Saint Martin des Champs es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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