Château Saint-RochMaury
Vino suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Maury de la Château Saint-Roch. se encuentra en el primer 20 de de Maury de vinos.
Maridaje con Maury.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maury
Maridajes originales con Maury
El Maury de Château Saint-Roch coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), cordero al curry o wok de carne tailandesa.
Detalles e información técnica sobre la Château Saint-Roch
Descubra la variedad de uva: Odjaleschi
Probablemente en georgiano, odja significa "árbol" en megrel, lo que explica que esta variedad se siga cultivando con árboles como estacas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Maury de Château Saint-Roch son 2017, 2015, 2016, 2014
Información sobre el Château Saint-Roch
La Château Saint-Roch es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Maury para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maury
Maury es una ciudad situada en el norte de la región del Rosellón, en el extremo sur de Francia. Su nombre es más conocido como denominación de origen para los vinos naturalmente dulces que se producen en los alrededores de la ciudad, aunque en 2011 entró en vigor la AOC Maury Sec separada para los vinos tintos secos, en reconocimiento de que una industria vinícola local basada totalmente en el vino fortificado estaba demasiado centrada. Los vinos dulces naturales de Maury se producen principalmente a partir de la uva garnacha (garnacha negra, garnacha blanca y garnacha gris). Se producen en un estilo muy similar al de los vinos dulces de Banyuls, a 57 km al sureste, que también utilizan garnacha.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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