Château ValticePremium Collection Frankovka
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Premium Collection Frankovka de Château Valtice de la región de Morava suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Premium Collection Frankovka.
Maridajes que funcionan perfectamente con Premium Collection Frankovka
Maridajes originales con Premium Collection Frankovka
El Premium Collection Frankovka de Château Valtice coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de chipolatas criollas, dorada con especias dulces o carne de vacuno franc-comtois.
Detalles e información técnica sobre la Château Valtice
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Premium Collection Frankovka de Château Valtice son 2015
Información sobre el Château Valtice
La Château Valtice es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 80 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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