Bodega ChauvinClos de la Riviére Chenini
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
El Clos de la Riviére Chenini de la Bodega Chauvin. se encuentra en el primer 60 de de Valle del Loira de vinos.
Estructura gustativa del Clos de la Riviére Chenini de la Bodega Chauvin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos de la Riviére Chenini de Bodega Chauvin de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Clos de la Riviére Chenini.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos de la Riviére Chenini
Maridajes originales con Clos de la Riviére Chenini
El Clos de la Riviére Chenini de Bodega Chauvin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de calabacín con atún y tomate, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o ojja tunecina de imene.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chauvin
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Chauvin
La Bodega Chauvin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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