Bodega Chemin des DamesPicpoul de Pinet
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Picpoul de Pinet de la Bodega Chemin des Dames. se encuentra en el primer 5 de de Saint-Chinian de vinos.
Estructura gustativa del Picpoul de Pinet de la Bodega Chemin des Dames
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Picpoul de Pinet de Bodega Chemin des Dames de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Maridaje con Picpoul de Pinet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Picpoul de Pinet
Maridajes originales con Picpoul de Pinet
El Picpoul de Pinet de Bodega Chemin des Dames coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, quiche con bacon y queso gruyère o raviolis caseros de carne/cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chemin des Dames
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Picpoul de Pinet de Bodega Chemin des Dames son 2018, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Chemin des Dames
La Bodega Chemin des Dames es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Saint-Chinian para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Chinian
Saint-Chinian es una denominación de origen de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Se encuentra entre Minervois y Faugeres, que producen estilos similares de vino tinto robusto a partir de uvas similares y en un paisaje parecido. También es adyacente a la denominación Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, que produce vinos blancos dulces. Por lo tanto, la diversidad de la región de Languedoc queda bien demostrada en esta pequeña zona.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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