Bodega Les EminadesMontmajou Saint-Chinian
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Montmajou Saint-Chinian de la Bodega Les Eminades. se encuentra en el primer 10 de de Saint-Chinian de vinos.
Estructura gustativa del Montmajou Saint-Chinian de la Bodega Les Eminades
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Montmajou Saint-Chinian de Bodega Les Eminades de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Montmajou Saint-Chinian de Bodega Les Eminades de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de roble, pesca o mantequilla y a veces también aromas de mineral, vainilla o pera.
Maridaje con Montmajou Saint-Chinian.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montmajou Saint-Chinian
Maridajes originales con Montmajou Saint-Chinian
El Montmajou Saint-Chinian de Bodega Les Eminades coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de fideos chinos de soja y pollo (wok), quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o filetes de pavo a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Eminades
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Montmajou Saint-Chinian de Bodega Les Eminades son 2013, 2017, 2016, 2012 y 2018.
Información sobre el Bodega Les Eminades
La Bodega Les Eminades es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Saint-Chinian para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Chinian
Saint-Chinian es una denominación de origen de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Se encuentra entre Minervois y Faugeres, que producen estilos similares de vino tinto robusto a partir de uvas similares y en un paisaje parecido. También es adyacente a la denominación Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, que produce vinos blancos dulces. Por lo tanto, la diversidad de la región de Languedoc queda bien demostrada en esta pequeña zona.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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Sinónimo de trasiego.
