El Bodega Les Eminades de Saint-Chinian de Languedoc-Rosellón

Bodega Les Eminades - Cebenna Saint-Chinian
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Saint-Chinian en la región de Languedoc-Rosellón
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La Bodega Les Eminades es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Saint-Chinian para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Eminades

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Eminades en Saint-Chinian de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Eminades. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Eminades con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Eminades

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Eminades.

Los vinos rojo de Bodega Les Eminades van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon con tomate, fideuà (paella con pasta y pescado) o atriaux en salsa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Eminades

En nariz el vino rojo de la Bodega Les Eminades. suele revelar tipos de aromas de maduro, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, frutas negras o ciruela. En la boca el vino rojo de la Bodega Les Eminades. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Eminades rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Eminades rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Saint-Chinian

Saint-Chinian es una denominación de origen de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Se encuentra entre Minervois y Faugeres, que producen estilos similares de vino tinto robusto a partir de uvas similares y en un paisaje parecido. También es adyacente a la denominación Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, que produce vinos blancos dulces. Por lo tanto, la diversidad de la región de Languedoc queda bien demostrada en esta pequeña zona.

El título de AOC Saint-Chinian se creó en 1982, sólo para vinos tintos y rosados. En 2005, se introdujeron los vinos blancos en la denominación, elaborados con Garnacha Blanca, Marsanne y Roussanne. La cariñena en maceración carbónica caracterizaba la producción de Saint-Chinian, pero poco a poco está siendo sustituida por vinos más complejos elaborados con Syrah, Garnacha y Lladoner Pelut. Del mismo modo, la cantidad de vino blanco está aumentando.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Eminades

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Eminades.

Los vinos blanco de Bodega Les Eminades van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con corazones de alcachofa y bacon, quiche de brócoli y queso azul sin masa o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Eminades

En nariz el vino blanco de la Bodega Les Eminades. suele revelar tipos de aromas de roble, fermentado (levadura) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Les Eminades. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Eminades blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Eminades blanco

  • Grenache Blanc
  • Marsanne
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

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Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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