El Château de Murviel de Saint-Chinian de Languedoc-Rosellón
La Château de Murviel es una de las áreas a seguir en la Saint-Chinian.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Saint-Chinian para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château de Murviel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), fettuccine con crema y queso o salteado de cerdo con zanahorias y patatas.
En la boca el vino rojo de la Château de Murviel. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Saint-Chinian es una denominación de origen de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Se encuentra entre Minervois y Faugeres, que producen estilos similares de vino tinto robusto a partir de uvas similares y en un paisaje parecido. También es adyacente a la denominación Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, que produce vinos blancos dulces. Por lo tanto, la diversidad de la región de Languedoc queda bien demostrada en esta pequeña zona.
El título de AOC Saint-Chinian se creó en 1982, sólo para vinos tintos y rosados. En 2005, se introdujeron los vinos blancos en la denominación, elaborados con Garnacha Blanca, Marsanne y Roussanne. La cariñena en maceración carbónica caracterizaba la producción de Saint-Chinian, pero poco a poco está siendo sustituida por vinos más complejos elaborados con Syrah, Garnacha y Lladoner Pelut. Del mismo modo, la cantidad de vino blanco está aumentando.
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Botella con una capacidad de 15 litros.