Bodega Chêne BleuAstralabe
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Astralabe de la Bodega Chêne Bleu. se encuentra en el primer 10 de de Vaucluse de vinos.
Estructura gustativa del Astralabe de la Bodega Chêne Bleu
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Astralabe de Bodega Chêne Bleu de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Astralabe de Bodega Chêne Bleu de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, alquitrán o especias.
Maridaje con Astralabe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Astralabe
Maridajes originales con Astralabe
El Astralabe de Bodega Chêne Bleu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boeuf lôc lac (camboya), tajine con 2 carnes y limones en conserva o parmentier de pato con ceps.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chêne Bleu
Descubra la variedad de uva: Helfensteiner
Cruce intraespecífico obtenido en Alemania en 1931 por August Karl Herold (1902-1973) entre pinot noir temprano y frankenthal. Esta variedad todavía se puede encontrar en Alemania, Reino Unido, etc. En Francia, es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Astralabe de Bodega Chêne Bleu son 2008, 2011, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Chêne Bleu
La Bodega Chêne Bleu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Vaucluse para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vaucluse
La región vinícola de Vaucluse. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Chêne Bleu y Domaine Chêne Bleu. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
Noticias relacionadas con este vino
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
La palabra del vino: Grasa
Un vino con una textura suave que recuerda a las grasas.
