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Bodega Cherry Point Estate WinesCowichan Blackberry
Este vino suele ir bien con
El Cowichan Blackberry de la Bodega Cherry Point Estate Wines. se encuentra en el primer 10 de de Vancouver Island de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cherry Point Estate Wines
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Información sobre el Bodega Cherry Point Estate Wines
La Bodega Cherry Point Estate Wines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Vancouver Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vancouver Island
La región vinícola de Vancouver Island. se encuentra en la región de British Columbia de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Averill Creek y Domaine Cherry Point Estate Wines. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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