Bodega Cheval QuancardMarcel Q2 Atlantique Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Colombard, el Gros Manseng y el Sauvignon.
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Marcel Q2 Atlantique Blanc de la Bodega Cheval Quancard
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marcel Q2 Atlantique Blanc de Bodega Cheval Quancard de la región de Atlantique es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Marcel Q2 Atlantique Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marcel Q2 Atlantique Blanc
Maridajes originales con Marcel Q2 Atlantique Blanc
El Marcel Q2 Atlantique Blanc de Bodega Cheval Quancard coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de calcetines de conejo en gibelotte, cassolettes de vieiras o quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cheval Quancard
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Información sobre el Bodega Cheval Quancard
La Bodega Cheval Quancard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 180 de vinos a la venta en la de Atlantique para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Atlantique
La denominación regional Vin de Pays de l'Atlantique existe desde 2006. Para los vinos tintos, rosados y blancos, reúne a 76 productores y bodegas miembros de Gironda, Dordoña y otros departamentos de Poitou y Aquitania, para una producción de 39. 500 hectolitros de vino, de los cuales el 62% es vino tinto. Esta denominación es un complemento de gama de la AOC de Burdeos.
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