Bodega Chill OutCatarratto - Zibibbo
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Catarratto - Zibibbo de la Bodega Chill Out
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catarratto - Zibibbo de Bodega Chill Out de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Catarratto - Zibibbo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catarratto - Zibibbo
Maridajes originales con Catarratto - Zibibbo
El Catarratto - Zibibbo de Bodega Chill Out coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras sobre un lecho de puerros, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o deliciosos buñuelos marroquíes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chill Out
Descubra la variedad de uva: Bianca
Complejo cruce interespecífico entre 12375 Seyve-Villard (2 Eger) y Bouvier -una variedad austriaca- obtenido en 1963 y en Hungría por Csizmazia Jozsef y Bereznai Laszlo. Cabe señalar que Bianca, una variedad monogénica, que sin embargo se dio como resistente a ciertas enfermedades criptogámicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con Regent. Se puede encontrar en Estados Unidos, Serbia, Hungría, Austria, Italia, Suiza, ... casi desconocido en Francia. En estos países, es sin duda la más cultivada como uva de vino, pero también puede encontrarse en los mercados.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catarratto - Zibibbo de Bodega Chill Out son 2020
Información sobre el Bodega Chill Out
La Bodega Chill Out es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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